North Coast AVA es una región vinícola en California que abarca seis distritos al norte de San Francisco: Lake, Marin, Mendocino, Napa, Sonoma y Solano. Con más de 700 bodegas y aproximadamente 3 millones de acres de viñedos, es una de las regiones vinícolas más diversas de Estados Unidos. Su extensión permite una amplia variedad de suelos, microclimas y altitudes, influenciados en parte por la Sierra de Vaca, las montañas Mayacamas, el Océano Pacífico y la Bahía de San Pablo. La región disfruta de un clima mediterráneo templado, pero las condiciones varían drásticamente según la ubicación. Cerca de la costa, las frescas brisas marinas y la niebla crean las condiciones ideales para variedades como Chardonnay y Pinot Noir. Las zonas del interior, más cálidas y secas, son más adecuadas para Cabernet Sauvignon y Merlot. Otras variedades de uva destacadas son Sauvignon Blanc, Zinfandel, Syrah y Riesling. Debido a que la AVA abarca varios condados, los vinos etiquetados como “North Coast” pueden mezclar uvas de cualquiera de estas regiones, lo que da como resultado una amplia gama de estilos de vinos blancos, tintos, rosados y espumosos.
Autor: Maytte Rivera
